Bombones

Hoy os traigo una receta facilísima para hacer bombones

y sorprender a nuestros seres queridos con un detalle dulce y muy nuestro :razz:

 

bombones INGREDIENTES:

• 100 gr. de chocolate negro de cobertura
• 115 gr. de chocolate con leche
• 75 gr. de galletas María troceadas
• 50 gr. de manteca de cerdo

Ponemos los chocolates troceados en un bol y lo derretimos al microondas a media potencia a intervalos de 30 segundos, procurando que no se nos queme.
Cuando esté fundido, incorporamos la manteca y removemos.
bombones1
bombones2 Añadimos las galletas troceadas (también se le pueden añadir almendras, avellanas troceadas o cualquier otro fruto seco)
Vertemos la masa en moldes y lo metemos en la nevera unas 2 horas aproximadamente.
Una vez bien fríos desmoldamos y listo, unos ricos bombones caseros ;-)
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Roscón de Reyes

Con esta receta ya no tenéis excusa para no preparar vuestro propio Roscón de Reyes ;-)

Es muy fácil y el resultado es exquisito!

01 INGREDIENTES:

. 50 ml. de agua
. 50 ml. de aceite de girasol
. 50 ml. de nata líquida
. 50 gr. de azúcar
. 1 huevo
. 50 gr. de levadura fresca
. Una pizca de sal
. 300 gr. de harina de repostería
. Pepitas de chocolate para el relleno (o lo que   queráis para rellenar)

COBERTURA:

. Clara de huevo para pintar
. Azúcar humedecida
. Almendras troceadas o cualquier otro fruto       seco (al gusto)

02
03 Necesitaremos un molde redondo de los que tienen agujero en el centro.

Ponemos los líquidos juntos y mezclamos 1 minuto.
Añadimos los sólidos y mezclamos unos 3 – 4 minutos.
Dejamos reposar la masa hasta que crezca y doble su tamaño, tapada con u...

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Tarta Vela de Navidad

Tarta de las navidades 2012/13

En fin de año no pensaba hacer nada de dulces, ya que estaríamos solos,

pero mi hija, que estaba en Sevilla, nos dio una gran sorpresa apareciendo en casa

para pasar las navidades :razz:

velacomp
Así que corriendo preparé todo para hacer una tarta, y no se me ocurrió otra cosa que hacer una vela que presidiera la mesa. CIMG2333
 

El bizcocho era de chocolate, relleno de buttercream de turrón ;-)

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